Considerando todo 2024, los ingresos de divisas al país por exportaciones generales del rubro ovino fueron 2,8% mayores a las de 2023, alcanzando los US$ 225,7 millones, actualizó el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL). Hubo un fuerte empuje del segmento lana y sus subproductos y una caída relevante en el caso de las carnes de ovinos.
Lana y subproductos
Con base en datos brindados a El Observador por el SUL –en todos los casos se trata de cifras de las exportaciones cumplidas proporcionadas por la Dirección Nacional de Aduanas (DNA)–, en el caso del subrubro lana y subproductos hubo una suba de 23%, acumulando US$ 157,8 millones.
Medido en dólares, los destinos principales fueron China (50% del total logrado) e Italia (14%).
Los ingresos por lanas sucias crecieron 113% (US$ 57,8 millones), los de lana lavada aumentaron 47% (US$ 23,9 millones) y los de tops cayeron 8,4% (US$ 62,5 millones).
Medido en volumen, se colocaron 46 millones de kilos de lana general (sucia, lavada y peinada), un 59% más que en enero-diciembre del año anterior.
Modo de exportación
- Lana sucia 20,5 millones de kilos (+119%); medido en dólares, los principales mercados han sido China (85%) y Bulgaria (9%).
- Lana lavada 10,5 millones de kilos (+89%) con China (60%) e India (10%) como principales mercados (por el monto).
- Tops 14,9 millones de kilos (+7%) con Italia (26%) y Alemania (22%) como principales mercados, medido en dólares.
Carne ovina
En el otro subrubro principal se exportaron 15,6 millones de kilos de carne ovina con hueso congelada (-27%) a cambio de US$ 67,7 millones (-25%).
Brasil con el 36% y China con el 22% fueron los principales destinos (medido eso en dólares).
Si se divide con base en el tipo de carne, en enero-diciembre la colocación de carne ovina con hueso reportó en total US$ 54,3 millones (-28,6%) y la de carne ovina sin hueso US$ 11 millones (-5,4%), con una participación marginal de subproductos, carnes enfriadas con y sin hueso y otros.
Los destinos clave para la carne ovina, en el segmento de mayor incidencia (congelada con hueso), fueron Brasil (37%), China (25%) y Rusia (7%).
En carne congelada sin hueso están al tope Brasil (35%), Canadá (28%) y China (8%).
La lana y la carne
En enero-diciembre de 2024 la participación de lana y subproductos se mantiene por encima de la participación de carne ovina dentro del total de las exportaciones del rubro ovino, con el 70% y el 30%, respectivamente, con casi nula incidencia de ovinos en pie y pieles ovinas.
Antecedentes en las exportaciones del sector
Las exportaciones de lana y subproductos registraron en 2023, respecto a 2022, una baja del 23% (totalizando US$ 128,5 millones) y las de carne una caída de 14% (US$ 90,8 millones).
Considerando todos los rubros (los citados más otros de incidencia menor como ovinos en pie y pieles ovinas), en 2023 ingresaron US$ 219,7 millones con una baja de 19% respecto a 2022.
El mejor registro data de 2018 con US$ 327,4 millones logrados por exportaciones totales del rubro ovino, con el menor monto en 2020, US$ 186,9 millones.
Con base en datos del Misterio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), obtenidos de las declaraciones juradas de los productores, en 2024 se contabilizaron en el país 5.367.607 cabezas de ovinos (con una caída de 9,4% respecto al dato de 2023) en manos de 21.449 tenedores.
Un estudio del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) informó que el récord de existencias ovinas se estableció en 1991 con 26 millones de animales, tras lo cual comenzó a descender.
