El trigo ensayó una recuperación en el mercado de granos de Chicago sobre el final de una semana, en la cual la soja siguió perdiendo valor y cerró en US$ 403 por tonelada para la primera posición, con referencias de entre US$ 375 a US$ 380 en el mercado de Uruguay.
También cayó el maíz y solo la colza escapó a la lógica bajista con un importante repunte en el mercado europeo Matif.
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Piqsels
Lo que queda por vender en Uruguay
En Uruguay quedan entre 800 mil y un millón de toneladas de soja de la cosecha recién levantada sin fijar precio, según fuentes del sector exportador.
Para la soja de la próxima cosecha la cotización julio 2025 en Chicago cayó con fuerza en la última semana, desde US$ 409 a US$ 396 por tonelada, ante la perspectiva de una importante oferta futura por las cosechas de Estados Unidos y Brasil y el stock de la última campaña.
Si se agregan los descuentos por las altas primas de hoy para la soja 2025 el precio que se ofrece en Uruguay se ubica entre US$ 345 y US$ 350 por tonelada, un valor que lleva el rendimiento de equilibrio cerca de los 2.800 a 3.000 kilos por hectárea, un piso muy alto en un año Niña.
Las ventas reportadas por Estados Unidos sobre el final de la semana pueden estar indicando cierto repunte de la demanda que de ocurrir así podría impactar al alza en los precios.
Trigo y maíz
El trigo perdió 1,35% en la posición diciembre pero fue de menos a más en la semana, cerrando el viernes sobre US$ 208 por tonelada.
La fluida y voluminosa cosecha en Estados Unidos presiona los precios a la baja en la Bolsa de Chicago, pero el panorama de menor producción en la Unión Europea, Rusia y Ucrania da cierto sostén a los valores en el mediano plazo.
En Francia la cosecha no llegó al 15% del área cuando lo normal para la época es un avance del 43% y el año pasado llegó al 51% en las mismas fechas.
El maíz tuvo otra semana de bajas de entre 2,5% y 3% en los valores según la posición, cerrando en US$ 153 para agosto y US$ 168 por tonelada en la posición mayo 2025.
El buen estado de los cultivos en Estados Unidos que cruzan el verano sin dificultades, si bien las precipitaciones han sido escasas en algunas zonas, y la disponibilidad de maíz de la safrinha de Brasil y sus competitivos precios debido a la debilidad del real frente al dólar, que este viernes volvió a subir hasta RS 5,60, mantienen los precios en mínimos de cuatro años.
Colza en el foco
La colza volvió a ser el centro de atención en el mercado europeo, con una fuerte suba sobre el final de la semana desde US$ 530 a US$ 546 por tonelada. En el mercado local corrigió de US$ 465 a US$ 480 por tonelada esta semana.
Además de la caída de la producción europea y ucraniana, que aporta cierta firmeza, el fuerte repunte de los precios se debe principalmente a las olas de calor que exponen a la canola canadiense a condiciones de estrés.
Un factor comercial y geopolítico podría empezar a incidir al alza en el mercado de las oleaginosas con destino a biocombustibles: la Unión Europea se dispone a imponer aranceles provisionales al biodiésel chino tras descubrir que se vende en los mercados de la Unión Europea a precios injustamente bajos.
La Comisión Europea, que supervisa la política comercial, ha propuesto fijar aranceles provisionales de entre el 12,8 y el 36,4%, según un documento publicado el viernes. Su entrada en vigor está prevista para mediados de agosto.
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Cosecha de colza en Uruguay.
Juan Samuelle
El arroz en Brasil retomó la senda alcista aunque los incrementos en reales no se reflejan en las cotizaciones en dólares tras el avance de la moneda estadounidense frente a la divisa local este viernes. La bolsa de 50 kilos en el mercado de referencia para el arroz de Uruguay se situó en US$ 20,62.
