Instalar una carpa sindical en el centro de Melo y trasladarla luego a Montevideo son las nuevas medidas que programó la Unión de Obreros y Empleados de Coleme (UOEC) -con el respaldo de la Federación de Trabajadores de la Industria Láctea (FTIL)-, informó a El Observador Pablo Jorge, presidente de la UOEC.
Eso se hará, puntualizó, en el caso que la empresa Cooperativa de Lechería de Melo (Coleme) no deje sin efecto el despido de nueve trabajadores, todos ellos sindicalizados.
Además, señaló, cuatro de esos nueve integran la directiva de la UOEC, conformada por cinco titulares, por lo cual, dijo, "claramente estamos ante un caso de persecución sindical".
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En Plaza Constitución y en Plaza Independencia
Jorge explicó que actualmente hay una carpa sindical instalada constantemente frente a la planta industrial de Coleme.
Esa planta es la que el lunes 3 de febrero se trasladará a la Plaza Constitución, en el centro de la capital de Cerro Largo.
Y, si sigue sin aceptarse el planteo sindical, el lunes 17 de febrero habrá una marcha de Melo a Montevideo y la carpa se instalará en la Plaza Independencia, frente a la Torre Ejecutiva.
Jorge recordó que los despidos fueron comunicados el 28 de noviembre de 2024.
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Menos leche de Coleme
El presidente de la UOEC informó, además, que al tener un 20% menos de funcionarios (de una plantilla de 50 se prescindió del trabajo de algo más de una decena), "hay una distorsión en la actividad de la planta, hay menos cuidado en los quesos, incluso supimos de casos de presencia de hongos en quesos y claramente no se está llegando con leche fluida al 100% de los comercios".
Jorge añadió, sobre eso, que por un lado hay otros proveedores del mercado -como Conaprole, Claldy y Calcar- que están colocando más leche en esa ciudad y a la vez aumentó la presencia de leche brasileña, sobre todo de productos de larga vida.
"A esta altura del año lo normal hubiese sido procesar en la planta unos 5.000 o 6.000 litros diarios, y se están procesando unos 3.000 litros, aproximadamente", expresó.