El frigorífico Sirsil advirtió a sus proveedores sobre incumplimientos de requisitos sanitarios necesarios para la exportación de carne al país asiático
China observó al frigorífico Sirsil por la presencia de residuos de fluazuron en un embarque de carne vacuna a ese destino, informó este jueves el portal Blasina y Asociados.
El frigorífico envió un comunicado a los productores ganaderos que remiten ganado a esa planta informando sobre la notificación que realizó el Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca a la empresa, el pasado 2 de enero.
Allí se mencionan las irregularidades detectadas por las autoridades sanitarias chinas, respecto a la presencia en carne de fluazuron, un inhibidor del crecimiento de garrapatas.
“Esta irregularidad implica un riesgo para la salud del consumidor y trae consigo importantes pérdidas económicas por devolución de la mercadería”, dijo el comunicado de Sirsil a sus productores.
"Es importante para el país mantener abiertos los mercados y evitar cualquier situación que pudiera traer como consecuencia el cierre de los acuerdos comerciales. Solicitamos a ustedes tomar consciencia respecto al uso indiscriminado de estos productos, a fin de evitar cualquier tipo de reincidencia”, agrega la carta. La planta no fue suspendida para exportar a China.
