La huelga de cinco días organizada por el sindicato Starbucks Workers United alcanzó nueve estados el domingo. Los trabajadores en Missouri, Nueva Jersey y Nueva York se unieron a las protestas iniciadas previamente en Colorado, Ohio y Pensilvania, informó la cadena CNN.
El sindicato, que representa a más de 10.000 trabajadores en 525 tiendas, aseguró que hasta el momento se han cerrado completamente 30 locales. Según el sindicato, las manifestaciones podrían abarcar cientos de tiendas para el martes, un pequeño porcentaje de los más de 10.000 locales operados por la empresa.
Origen de la huelga y demandas
La huelga comenzó el viernes con paros en ciudades como Chicago, Los Ángeles y Seattle, donde Starbucks tiene su sede central. Los trabajadores buscan un aumento salarial significativo como parte de las negociaciones de su primer acuerdo laboral.
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Según el sindicato, Starbucks y los representantes sindicales tenían un marco de trabajo desde febrero para abordar asuntos como salarios y denuncias legales. Sin embargo, el sindicato acusa a la empresa de retroceder en las negociaciones, especialmente desde septiembre, cuando Brian Niccol asumió como CEO.
Starbucks Workers United denunció que la empresa "se negó a negociar y actuó de mala fe" en temas económicos. La organización también criticó la propuesta de la compañía presentada en diciembre, que garantiza solo un aumento salarial del 1,5% anual, equivalente a menos de 50 centavos por hora para la mayoría de los empleados.
Por su parte, Starbucks señaló que el sindicato "terminó prematuramente las sesiones de negociación" tras más de nueve reuniones realizadas desde abril. La empresa también argumentó que no puede asumir las demandas salariales, calificándolas de "insostenibles", ya que representarían un aumento del 64% en el salario mínimo.
Impacto en plena temporada navideña
La huelga ocurre en uno de los periodos más lucrativos del año para Starbucks, cuando aumentan las ventas de sus bebidas estacionales, tarjetas de regalo y productos de merchandising. A pesar de esto, la empresa minimizó el impacto en sus operaciones, afirmando que "solo un pequeño número de tiendas" en Estados Unidos ha sido afectado.
En ciudades como Brooklyn y Long Island (Nueva York), se realizaron piquetes durante el fin de semana, mientras que nuevas protestas surgieron en San Luis (Misuri) y Filadelfia (Pensilvania). Sin embargo, en Nueva Jersey, aún no se reportaron manifestaciones visibles.
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Lo que está en juego
En febrero, Starbucks anunció que usaría un marco de trabajo acordado con el sindicato para resolver litigios relacionados con beneficios para empleados y el uso de su marca en demandas de propiedad intelectual. También ofreció beneficios como propinas con tarjeta y los anunciados previamente a los trabajadores sindicalizados.
Sin embargo, el sindicato acusó a Starbucks de retroceder en los avances alcanzados y presentó una nueva denuncia por prácticas laborales desleales el viernes. El sindicato sostiene que Starbucks no ha cumplido con su compromiso de negociar de buena fe en temas económicos clave.
Por su parte, Starbucks defiende su posición afirmando que su paquete de compensación, que incluye salarios y beneficios, tiene un valor promedio de 30 dólares por hora para empleados que trabajan al menos 20 horas semanales. A pesar de ello, el sindicato insiste en que los baristas merecen mejores condiciones.
